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移動餐車我們都知道，馬路上到處都是。但是現在又出現了智能移動餐車，什么是智能移動餐車？和普通移動餐車、電動餐車有什么區別？所謂的“智能”體現在哪里呢？
傳統移動餐車都是三輪車、小吃車拼裝改造的，存在油煙污染、衛生等安全隱患。而智能移動餐車多數是搭載智能廚房的移動餐車。例如，智能移動餐車在新能源汽車的基礎上進行升級，智能油炸機嵌入車身，配備污水凈化裝置，油炸過程中無明火和油煙，實現了油炸和食用的便捷體驗。這是一種智能移動餐車的類型，還有一種類型，相信大家都見過了，這就是無人移動餐車。
無人移動餐車大概每次可運送100多件貨物，貨箱還具有冷藏和保溫功能，以確保食物的味道和新鮮度。此外，還有“七層傳感器保護檢測”、多類別、多層傳感器覆蓋布局等功能。只需要拿出手機，就可以掃碼體驗無人移動餐車帶來的便利。
隨著未來消費升級的加速和5G的落地，智能網聯汽車、人工智能等新技術的應用場景將越來越多。智能移動餐車、無人移動餐車也會迎來“AI+餐飲”發展新機遇。
不過呢，要注意的一點是，普通移動餐車的改造和維護成本也比較低，為此也是很常見的。相比之下，智能移動餐車和無人移動餐車的成本就會貴多了。
以上就是餐車廠家對這個問題的分析，如果您還有其他疑問或者是有相關需求的話，歡迎聯系我們！
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